Alcachofitas

Hola corazones, después de tantos excesos voy a cenar alcachofas hervidas y quiero recomendarlas por muchos motivos.
La alcachofa  sólo contiene 40 ó 50 calorías y se utiliza en muchas dietas de adelgazamiento y es beneficiosa para la digestión de las grasas. Muchos de los medicamentos destinadas a ayudar a digerir comidas fuertes que pesan al hígado y la vesícula están compuestos por ellas.
Tienen multitud de beneficios para la salud del cuerpo humano.
Aparte de ser diuréticas y facilitar la eliminación de toxinas contienen vitaminas y nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
Es un alimento muy indicado para aquellas personas que padecen diabetes y no pueden tomar nada que les suponga un exceso de azúcar.
Una dieta a base de alcachofas permite adelgazar hasta tres kilos en tres días, aunque su bajo nivel calórico no permite prolongarla más de tres días ya que el organismo necesita de otros alimentos para poder funcionar bien y sanamente.


Yo me las he cocinado hervidas con un huevo duro para tomar también proteínas.